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攪面機安全操作規(guī)程有哪些呢,他的使用流程又是怎么樣的呢?現(xiàn)在由鼎榮順小編跟您講解一下。
一、攪面機安全操作規(guī)程
1、和面機在開機前應認真檢查設備情況及電路情況,確認無誤后方可開機使用。
2、和面機反轉(zhuǎn)時間不能過長,翻斗傾斜到位后應用刀斷面團,正反轉(zhuǎn)時手必須離開箱斗。
3、和面機操作人員在機器運轉(zhuǎn)過程中,不能將手放入箱斗內(nèi)。
4、和面機操作人員每天應往注油孔內(nèi)加注潤滑油;堅持每天清理,保持和面機清潔,三個月更換一次機油。
5、每臺和面機都應有專人管理,維修或和面完畢需清理剩面時,應先察看是否斷電,再進行下一步操作。
6、如果發(fā)現(xiàn)設備運轉(zhuǎn)異常,應立即關(guān)掉電源,通知保障部維修。
二、深圳攪面機使用說明
1、接通電源,使運行無異常后,方可進行下一步。
2、把待和制面粉、水及添加劑先后倒入和面斗內(nèi),將蓋子蓋好,到順開關(guān)手柄扳在“順”上,攪拌器開始正轉(zhuǎn)。
3、一般連續(xù)運轉(zhuǎn)6—10分鐘,面團和好,停機(手柄扳在“停”上),再拉動翻斗手柄,將面斗反倒,使手柄復位,檔塊受力,面斗固定后,扳動“順”或“倒”開關(guān),面團即被甩出。
4、若有剩余,停機后,用刀將面團切斷,再扳動“順”或“倒”開關(guān),面團即被甩出。
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